为丰富书院文化生活,营造温馨和谐的学习生活氛围,增进师生情谊、促进同学间交流协作,华商书院四会分院共享厨房正式对外开放。
即日起,共享厨房正式接受预约借用,具体安排如下:
共享厨房简介
本共享厨房坐落于广州华商学院肇庆校区(第二食堂)书院三楼301,设施完备、环境温馨。厨房配备基础厨具、灶具、水电及专属用餐区域,可满足20人以内的集体烹饪与用餐需求。

空间主要支持以下活动:
1. 团体聚餐与团建:面向班级、社团、宿舍等小团体开展聚餐交流活动。
2. 美食分享与交流:举办美食分享、节日特色美食制作等主题活动。
3. 厨艺教学与实践:开展小型烹饪技巧教学、烘焙体验等生活技能实践课程。
开放与借用详情
场地
广州华商学院肇庆校区(第二食堂)书院三楼301
开放借用时段
每周一至周日 [例如:9:00-12:00, 14:00-21:00,需根据实际管理安排调整]。
每次使用时长
建议不超过4小时,具体可根据活动内容协商。
借用对象与人数要求
面向全体学生,以团体名义预约。为确保资源有效利用与氛围营造,单次活动参与人数原则上不少于10人。
预约流程
提前申请:至少提前5个工作日,由活动负责人向书院管理中心提交书面或电子版《共享厨房借用申请表》(附件)。[需前往2号楼213找学工办李宝恒老师签名确认]
提交方案:申请需附简要活动方案,包括活动主题、预计人数、大致流程、所需支持等。审核确认:书院管理中心审核通过后,将通知申请人并确认具体使用时间。
签订协议: 使用前,活动负责人需阅读并签署《共享厨房使用安全与管理责任书》。(到书院309办公室领取)
使用注意事项与管理规定
安全第一
使用前必须接受简单的安全操作讲解。严格遵守厨具、燃气及电器操作规范,用电不离人,不得使用明火,防范火灾。自备食材需保证安全卫生,生熟分开处理。
预约与人数按预约时间使用,不得转让或超时占用。
环境与设施
厨房内一切公共设施、厨具设备,如有损坏照价赔偿。节约用水用电,保持环境整洁。使用完毕后,必须彻底清洁厨房(包括灶台、厨具、餐具、水池、餐桌及地面),并将垃圾分类带走。所有物品使用后请清洗干净并归还原位。
秩序与公德
活动期间请控制音量,避免影响周边工坊的同学。严禁在厨房内进行任何违法违规及危险活动。个人贵重物品请自行保管,遗失自负。

往期活动精彩回顾

共享厨房是书院为大家打造的“第二个家”,愿同学们在这里施展厨艺、分享温暖、结交挚友。请大家自觉遵守管理规定,共同爱护、维护这一温馨空间。
欢迎各位同学积极预约,开启属于你的美味时光!